Bora Bora Menukaart

Ik ben
allergisch voor:

OntbijtTot 12 uur

Bananenbrood

kaneelcrème, rood fruit chutney, notencrumble, hennepzaadahornsiroop

€ 8,90

Bora breakfast

croissant, toast, gebakken eitje, yoghurt, vers fruit, oude kaas, gerookte zalm of boerenham, geitenkaas, jus d’orange, koffie of thee

€ 15,80

Croissant

roomboter, jam

€ 3,90

Tosta Mista

croissant uit de oven, kaas, rauwe ham

€ 4,90

LunchTot 16:30 uur. Hofje van Noman, (Bruin of Mais).

Bora ribs

brioche broodje, spareribvlees, kokos-ketjapmarinade, coleslaw

€ 11,50

Burrata

muhammara, groene pesto

€ 9,90

Eitje ham/kaas

uitsmijter ham, kaas, 3 bio-eieren

€ 9,60

Eitje naturel

uitsmijter naturel, 3 bio-eieren

€ 8,40

Garnalen kroket

2 Hollandse garnalenkroketten, citroenmayonaise

€ 11,20

Hotdog

met gepekelde rode ui, gefrituurde uitjes, mosterdzaad, citroenmayonaise, curry

€ 9,20

Kroket

twee 100% rundvleeskroketten, mosterd

€ 9,90

Vega hotdog

Beyond hotdog, gepekelde rode ui, gefrituurde uitjes, mosterdzaad, citroenmayonaise, curry

€ 9,50

Soep Groot of Klein vanaf 12:00

Rode linzen soep

kokosmelk, zoete aardappel, paprika, wortel, selderij, komijn, koriander, crème fraîche, flat bread

€ 8,90

Thaise citroen kokossoep - kip

gele curry, paprika, taugé, bosui, citroenblad, cashewcrumble, cassave, kip

€ 9,20

Thaise citroen kokossoep - vega

gele curry, diverse groenten, citroenblad, cashewcrumble

€ 8,40

Thaise citroen kokossoep gamba’s

gele curry, diverse groenten, citroenblad, cashewcrumble, gamba’s

€ 10,60

Bites, Sides en Starters

Ambachtelijk gebakken brood

met aioli

€ 7,50

Bitterballen (8 stuks)

100% rundvlees met mosterd

€ 9,20

Bittergarnituur

diverse gefrituurde snacks, dips

€ 13,60

Bora bites

wisselend verrassingsplateau, verschillende hapjes, kleine gerechten, brood, dips

€ 28,60

Burrata

muhammara, groene pesto

€ 9,90

Ceviche

van makreel, lente-ui, spicy, limoenmarinade

€ 10,90

Groentenballen (8 stuks)

groentenragout, mosterd

€ 9,80

Grove frieten in schil

met mayonaise

€ 5,90

Snoepgroenten

regenboog wortel, water meloen, paprika, tomaat, komkommer, baba ganoush

€ 6,70

Spinazie-kaaskroketjes (6 stuks)

met aioli

€ 7,60

Tortilla chips

guacamole

€ 4,80

Salad Bowls Vanaf 12 uur

Bora bowl

gamba’s, avocado, kikkererwten, cherrietomaat, lente-ui, spicy limoenvinigrette

€ 17,20

Burrata bowl

burrata, wilde tomatensalade, citroen-knoflookcrumble, bassicilum-citroenvinigrette

€ 16,80

Caesar bowl

gegrilde kip, romaine sla, ei, bacon, appelkappertjes, Grana Padano, ansjovis dressing

€ 18,20

Hoofdgerechten Vanaf 12 uur

Bora burger

brioche bol, Black angus beef, muhammara, oude kaas, sla, tomaat, bacon, dragon kerriemayonaise, friet salade

€ 20,60

Kip saté

indische pindasaus, notencrumble, cassave, friet, salade

€ 19,20

Linzen curry - kip

wortel, selderij, paprika, zoete aardappel, kokosmelk, komijn, koriander, crème fraîche, kip

€ 19,40

Linzen curry - vega

wortel, selderij, paprika, zoete aardappel, kokosmelk, komijn, koriander, crème fraîche, flat bread

€ 17,90

Linzen curry gamba’s

wortel, selderij, paprika, zoete aardappel, kokosmelk, komijn, koriander, crème fraîche, gamba’s

€ 21,80

Loaded fries

friet, vegan kebab, sla, tomaat, komkommer, gepekelde rode kool, pimientos de Padrón, vegan srirachamayonaise, vegan knoflooksaus

€ 21,20

Mosselen a la Plancha

gewokte mosselen, sakari, aioli, friet, salade

€ 22,80

Picanha

spies van diamanthaas | chimichurri | pimientos de Padrón | friet | salade

€ 24,30

Spareribs

gemarineerd in kokos-ketjapmarinade, sla, friet

€ 22,90

Vegan burger

vegan bol, Beyond burger, muhammara, sla, tomaat, friet, salade

€ 21,20

Zeebaars

hele zeebaars, crumble van citroen en thijm, friet, salade

€ 24,90

Zoet

Appelkruimeltaart van yaya lekkernijen

€ 4,60

Brownie van yaya lekkernijen

€ 4,20

Carrot cake van yaya lekkernijen

€ 4,60

Ijsje op een stokje - aardbei

€ 3,00

Ijsje op een stokje - appeltje peer

€ 3,00

Ijsje op een stokje - choco cookie dough

€ 3,00

Raketje

€ 2,00

Slagroom

€ 0,60

Voor de Kleintjes

Bitterballen of groentenballen

bitterballen of bietenballen, friet, salade

€ 10,20

Boterham

jam of kaas, roomboter

€ 3,90

Pannenkoek

stroop, poedersuiker

€ 8,00

Raketje

€ 2,00

Snoepgroenten

regenboog wortel, water meloen, paprika, tomaat, komkommer, baba ganoush

€ 6,70

Ik ben
allergisch voor: